assalammualaikum..
hai semua...n3 harini hasil dari skodeng blog che mat gebu sha memang suka skodeng blog che mat gebu best tengok resepi2 nya..banyak pilihan...dan sha rasa yang ni very simple..bahan2 memang ada..sawi bak choy/bai chye..itu la nama yang tertulis dengan packing dia..pape je ler...asalkan sawi...
sumber resepi:che mat gebu
olahan:sha ahmad
bahan-bahan:
6 pokok sawi bok choy/bai chye-cuci asingkan daun dan batang.potong2
2 biji cili merah-dipotong serong
3 ekor sotong-dihiris bulat
1 labu bawang besar-dihiris
3 ulas bawang putih-diketuk
1 sb sos tiram
garam secukup rasa
sedikit air
cara-cara:
1)tumis bawang besar,bawang putih dan cili merah hingga layu.tambahkan sos tiram dan sedikit air.kacau rata dan masukkan sedikit garam
2)masukkan sotong,masak sekejap dan masukkan batang sawi.masak hingga lembut dan masukkan daunnya.besarkan api dan kacau pantas.3)bila daun kelihatan layu sedikit,matikan api.
~SELAMAT MENCUBA~
No comments:
Post a Comment