LEPAT LABU


assalammualaikum...
ni sha buat malam semalam..tuk sarapan pagi..kalau pagi2 baru nak buat..tak sempat la nak betul2 sejuk lepatnya..kompom melekat2..
dah seminggu beli labu..tapi tak buat pape pon..dah tu tak banyak mana lak tu..ada sikit je beli haritu..ingat nak buat apam..tapi ada sikit penyakit M tu yang duk je dalam peti si labu tu...

resepi:sha ahmad

bahan-bahan:
1/3 labu-dipotong nipis dan direbus hingga empuk
4 sb tepung gandum
1 sk garam
2 sb gula pasir
kelapa putih+garam secukupnya
daun pisang



cara-cara:
1)labu direbus hingga empuk dan toskan airnya..kemudian dilenyak bersama gula dan garam.sejukkan
2)kemudian masukkan tepung dan gaul sebati bersama labu
3)ambil daun pisang dan disapu sedikit minyak diatasnya dan sudukan 2 sb adunan tadi dan ratakan
4)sudukan 2 sk kelapa dan gulung lipat kedua2 hujung dan kukus selama 15 minit atau sehingga masak.

**boleh juga dicampurkan sekali kelapa dengan labu dan gaul sebati

No comments:

Post a Comment