salam semua...
lama juga sha tak makan donut ni...buat la sikit..tapi harini di ballkan pulak..anak kecik sha cakap ball...asal bulat je semua ball..
bahan-bahan:
2 sk mauripan
1 sb gula
1 3/4 cawan tepung gandum
100 ml air
3 sb minyak(sha guna conola oil)
cara-cara:
1)bancuh gula,air suam dan yis hingga hancur.biarkan sekejap sehingga berbuih.
2)dalam mangkuk masukkan tepung dan minyak gaul dulu.kemudian masukkan air bancuhan yis tadi.uli hingga tak melekat pada tangan.(tambah sedikit air jika perlu)
3)perap 1/2 jam.tutup dengan towel lembab
4)kemudian bulat2kan..tabur sedikit tepung diatas dulang supaya tak lekat.perap lagi sebentar sehingga naik.
5)kemudian goreng dengan api sederhana sehingga kekuningan.gaul/tabur dengan gula(ikut suka la nak camna)
~~SELAMAT MENCUBA~~
No comments:
Post a Comment