SUP TELUR BERKENTANG


haloooooo...hai..hai..haii...
menu betul2 simple harini...ni saja yang tinggal dalam peti sejuk..telOr.ok la kan..dari langsung takde lauk..nak beli pon alang2 je..malam ni dah nak kena kosongkan peti sejuk tu...esok transport datang tuk packing barang..dari terbuang baik dimasak..boleh juga dibuat lauk..budak2 cukup suka la lauk2 telur ni...


resepi :sha ahmad

bahan-bahan:
4 biji telur
1 ketul kiub pati ayam maggie
1 biji kentang-dipotong kecil
2 ulas bawang merah*
2 ulas bawang putih* }bahan * ditumbuk
1/2 inci halia*
sedikit fu chuk-agak2 la-direndam
1 tangkai daun sup-dihiris
garam secukupnya
air secukupnya

hiasan:
bawang goreng
daun sup

cara-cara:
1)tumis bahan tumbuk,bawang merah,halia,bawang putih sehingga wangi.kemudian masukkan air dan kiub pati ayam maggie.kacau sebati
2)masukkan kentang masak sehingga kentang empuk.kemudian masukkan fu chuk
3)pecahkan telur(jangan hancurkan kuningnya)sebiji demi sebiji dan jangan bertindih2 lak.besarkan api biar telur masak.masukkan daun sup dan biar sekejap.
4)perasakan dengan garam.rasa jika ok tutup api



                                                  ~~SELAMAT MENCUBA~~

                                        

No comments:

Post a Comment