almond london

 

sumber:majalah wanita edisi raya

olahan:sha ahmad

 

bahan-bahan:

1 ketul butter/250gm

1/2 cawan gula ising

200gm tepung gandum*

2 cawan tepung jagung*}bahan bertanda *diayak bersama

1 sk baking powder*

1 sk esen vanilla

50gm badam serbuk

badam biji secukupnya-disangai/panggang dahulu

coklat masakan

badam cincang secukupnya-disangai sekejap

 

 

cara-cara:

 

 

1)pukul mentega dan gula sehingga kembang

2)kemudian masukkan esen vanilla dan pukul lagi..diikuti dengan badam serbuk dan pukul sebati

3)masukkan bahan ayak sedikit demi sedikit dan uli menjadi doh

4)ambil sikit dan leperkan masukkan badam biji dan bentukan

5)bakar sehingga masak denagn suhu 160' selama 25 minit.sejukkan

6)celup dengan coklat cair dan taburkan dengan badam cincang...

7)biarkan coklat keras baru disimpan