KEK COKLAT KUKUS

bahan A:
1 cawan susu cair*
1 cawan air*
1 cawan butter(dicairkan)*  }kacau rata bahan *
2 cawan gula perang*
1 sb coklat emalco*

bahan B:
2 cawan tepung blukey superfine**
1/2 cawan serbuk koko**
1 sk baking powder**                         }ayak bahan**
1 sk soda bikarbonat**

bahan C:
1 biji telur              }dipukul bersama sekejap
1 sk esen vanila

 cara-cara:
1)kacau semua bahan A supaya semua rata
2)masukkan bahan B dan kacau lagi
3)masukkan bahan C dan kacau supaya tidak bergentel
4)lapikkan loyang dgn kertas minyak dan tuang adunan
5)kukus adunan selama 1 jam atau sehingga masak dengan api sederhana
6)hias dgn krim coklat jika suka

untuk topping:250gm coklat masakan + 2sb serbuk koko
                        1/2 cawan susu cair,1 sb mentega
caranyer:masak coklat kaedah double boiler..bila coklat dah cair....masukkan bahan2 lain..kacau sebati..biar sejuk kemudian tuangkan atas kek..dan hias lah ikut kreativiti masing2...

ini dia kek kukus coklat sha...sha suka buat ikut resepi ni...