ONDE-ONDE BUAH MELAKA

juadah minum petang sha...rasanyer semua orang tau kan buah buah melaka ni...senang sangat..kat bawah ni sha letakkan resepi sha style yer


sumber resepi:sha ahmad
olahan:sha ahmad


bahan-bahan:
2 cawan tepung pulut
gula melaka/gula kabung-dipotong dadu
kelapa+garam
air -secukup tuk menguli 
pewarna
air tuk merebus kuih






cara-cara:
1)didihkan air terlebih dahulu
2)masukkan tepung pulut didalam mangkuk besar..tuangkan air sedikit demi sedikit.uli tepung hingga lembut dan tak melekat pada tangan
3)jika nak letak lain2 kaler bahagikan je doh tu n letak pewarna n uli sebati
4)ambil sedikit n  bulat dan leperkan sedikit di tapak tangan dan letakkan inti gula yang dipotong2 tadi n gentelkan bulat2 semula dan masukkan kedalam air mendidih tadi..biarkan seketika
5)apabila sudah masak kuih akan timbul..angkat dan toskan airnya
6)kemudian golekkan diatas kelapa yang telah digaulkan dengan garam secukup rasa


senangkan...sha suka letak kaler-kaler..nampak menarik n anak2 pon suka..

No comments:

Post a Comment