hai semua...
macam2 cara kita boleh pelbagaikan menu maggie kan..nak bergoreng,sup,nak buat murtabak pon boleh je..rajin dengan tidak je..
harini sha ada kerajinan sikit..masak maggie sup hot & spicy sha style
resepi:sha ahmad
bahan-bahan:
1 bungkus maggie(ambil maggie dia je)
1 ketul dada ayam-dipotong dadu
4 ekor udang sederhana besar-dibelah tengah dan dibersihkan
1/2 kiub ayam maggie
2 pokok sawi-dipotong kasar
1 sk cili kisar
4-5 biji cili padi-diketuk
1 ulas bawang merah-dihiris
1 ulas bawang putih-dicincang
1 biji telur
500-600 ml air(ikut nak kuah banyak mana)
garam secukup rasa
1)tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.kemudian masukkan cili tumis hingga garing
2)masukkan daging ayam dan udang.gaulkan dan masak hingga ayam empuk.
3)masukkan air secukupnya dan kiub ayam yang dihancurkan terlebih dulu.kacau dan biarkan mendidih
4)pecahkan telur dan biarkan telur keras sedikit.kemudian masukkan sawi dan gaul perlahan.masukkan pula maggie dan biarkan maggie lembut.rasa dan tambah sedikit garam.
5)hiaskan dan dihidang panas2..
~SELAMAT MENCUBA~
No comments:
Post a Comment