kek coklat

kek coklat dilimpahi coklat cair..dalam bekas kecik2 senang tuk dibawa sana sini..

takyah nak potong2 letak je dalam esbox camtu..senang anak2 nak makan...beku abih cekelat nyer letak dalam peti hehehe..

 

 

 

bahan-bahan:
bahan A:
1 cawan susu cair
1 cawan air(air paip je) }dikacau sebati dalam satu mangkuk semua bahan A
1 cawan butter-dicairkan
2 cawan gula perang
1 sb coklat emulco(sha tambah resepi asal tak letak pon)

bahan B:
2 cawan tepung blukey superfine
1/2 cawan serbuk koko
1 sk baking powder }ayak semua bahan B
1 sk soda bikarbonat

bahan C:
1 biji telur
1 sk esen vanila }dipukul bersama sekejap

cara-cara:
1)pukul bahan C sekejap..kemudian masukkan bahan A dan pukul sebati
2)masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil dipukul sebati...tak perlu lama2 sekadar bahan2 sebati dan tidak bergentel
3)panaskan kukusan..pastikan air mendidih
4)lapikkan loyang dengan kertas minyak dan tuang adunan kedalam
5)kukus selama 1 jam atau sehingga masak dengan api sederhana..jangan api kuat kang merekah keknyer...cucuk dengan lidi bahangian tengah nak tau masak ke tak..lidi bersih tak melekat dah masak la tu
6)sejukkan dan hias dengan topping coklat jika suka

 

yang ni tunggu giliran nak disiram..