SARDIN MASAK KICAP

selamat petang semua...petang ni punya N3 menu tengahari tadi..menu simple je..janji konyang...sejak big boss takde ni..masak pon sapa nak makan..

tinggal sha dengan anak2 je..masak  untuk diorang dah le..masak nasi pon sikit je..

budak2 ni bukan nak sangat makan nasi..jenuh paksa..

resepi:sha ahmad

olahan :sha ahmad

bahan-bahan:

1 tin ikan sardin-yang telah diasingkan sosnya

1 labu bawang besar-dihiris bulat

1 labu bawang besar*

2 ulas bawang putih*   }bahan * ditumbuk atau dikisar

2 sb cili kisar

1 batang cili merah/cili api-dihiris serong

kicap manis secukupnya

sedikit kicap masin

1sk kicap pekat

air asam jawa secukupnya

sedikit air

cara-cara:

1)tumis bahan kisar hingga garing

2)masukkan ketiga2 jenis kicap dan air asam jawa.

3)masukkan ikan sardin dan bawang besar yang dipotong bulat..biarkan sedikit layu kemudian masukkan cili potong tadi.

4)siap untuk dihidangkan