SAMBAL TELUR REBUS

 
lama dah teringin nak makan sambal telur rebus ni..tapi cik abang aku tak gemar...
kali ni buat juga la 4 biji je..masakkan lauk lain tuk cik abang tu...lepas la hajat nak makan...
 
resepi: sha ahmad
 
bahan-bahan:
 
4 biji telur-rebus buang kulit dan digoreng terlebih dahulu
3 sb cili kisar
1 sb sos tiram
1 labu bawang besar-di potong bulat
2 ulas bawang putih-dihiris
1/2 keping asam keping
garam dan gula secukup rasa
air secukupnya
 
cara-cara:
 
1)panaskan minyak..masukkan bawang putih dan bawang besar..tumis sehingga bawang layu
2)kemudian masukkan cili kisar dan sedikit air..masukkan juga asam keping tadi..biarkan cili masak dan pecah minyak..
3)masukkan sos tiram,gula dan garam secukup rasa..gaul sebati
4)lastly masukkan telur dan gaul sebati dengan sambal...
siap..
 

2 comments:

  1. menu yang simple tapi bes kan
    jemputlah meriahkan blog saya
    say ni newbies blogger
    umielman.blogspot.com
    tq coz sudi nak jadi kawan saya

    ReplyDelete