CUCUR NASI IKAN BILIS

ni first time sha try resepi ni...sedap juga...sha gunakan mana yang ada je kat dapur tu...jengok2 blog dayang jack jumpa resepi ni...sha ubah ikut selera la sikit2...hehehe..


sumber resepi:dayang jack
olahan:sha ahmad


bahan-bahan:
2 cawan nasi 
2 cawan air
1 biji bawang besar 
2 biji bawang putih
1/2 cawan ikan bilis(sha letak 1 cawan)
2 1/2 cawan tepung gandum(sha letak 2 cawan je)
1 biji cili besar-dihiris nipis(sha tak letak pon)
daun sup/daun bawang-hiris halus(sha letak daun sup je)
garam
gula (sha letak dalam resepi takde)
sedikit serbuk cili(sha letak cili kisar)
sedikit kunyit(sha tak letak pon)


cara-cara:
1)blend nasi bersama air,masukkan sekali bawang besar,bawang putih,cili kisar dan ikan bilis..kisar sebati
2)masukkan tepung gandum kedalam bekas dan tuangkan bahan kisar tadi gaulkan sebati
3)campur semua bahan -bahan hirisan'garam,gula dan gaul sebati
4)panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak..

**gunakan tangan je tuk menjemput..pastikan jari dibasahkan dengan sedikit air supaya mudah...