500gm tepung beras(1 paket)
2 cawan santan (sha gunakan santan kotak jadikan 2 cawan)
1 cawan gula pasir
2 biji telur
secubit garam
sedikit air kapur (optional)
minyak yang banyak tuk menggoreng
1)kacau semua bahan hingga sebati (kecuali minyak)
2)panaskan minyak dan panaskan acuan sekali sehingga panas
3)celupkan acuan kedalam adunan hingga paras ketinggian je..jangan celup habis..kang takleh kuar lak
4)celup kedalam minyak panas beberapa saat (biar dia keras sikit )kemudian goyangkan perlahan hingga kuih tanggal dalam minyak
No comments:
Post a Comment