selamat pagi semua..pagi sarapan sha cucur udang jagung je..resepi yang mudah untuk disediakan terasa manis2 jagung bersama dengan udang tu...
olahan:sha ahmad
bahan-bahan:
1 tongkol jagung(dihiris ambil isinyer)
3 cawan tepung gandum
secekak kucai(di potong2)
7-8 ekor udang(diambil isinyer dan diracik2)
garam
1/2 sk serbuk kunyit
air secukupnya
cara-cara:
1)satukan semua bahan kedalam mangkuk besar dan masukkan air sedikit demi sedikit sehingga mendapat adunan yang cantik tuk buat cucur...(jangan cair atau jangan pekat)
2)panaskan minyak dan sudukan adunan cucur kedalam minyak panas..goreng hingga agak kekuningan dan masak(sha suka garing sikit)
3)angkat dan toskan minyak...boleh dihidang bersama sos kegemaran..
No comments:
Post a Comment