BERGEDIL AYAM

assalammualaikum...
makan bihun soto mesti nak ada bergedil...bergedil ayam

sumber resepi:sha ahmad

bahan-bahan:
4 biji kentang-goreng dan tumbuk
1 labu bawang besar-di racik halus
isi ayam kisar
1/2 sb tepung
secekak daun sup
sedikit serbuk lada sulah
sedikit garam
telur-di kocak dan + garam dan lada sulah sedikit

cara-cara:
1)campur semua bahan kecuali telur..bentukkan bulat dan leperkan sedikit(boleh juga dibuat bulat je)
2)celup kedalam telur kemudian goreng dalam minyak panas.angkat setelah kekunin-kuningan.sedia dihidang

                                   dah siap dibentukkan sebelum celup dengan telur

                                dah siap

bergedil memang sedap..makan camtu je pon..anak sha cakap kuih kentang

                                                 ~SELAMAT MENCUBA~