SUP BEBOLA IKAN


satu resepi yang simple..tapi menjadi kegemaran..bukan kata budak2..mak budak pon meratah gitu je sup bebola ikan ni..menu tgahari tadi...yang ado..asal kenyang anak2 sha..



sumber/olahan:sha ahmad

bahan-bahan:
20 biji bebola ikan(saiz kecil)
1/2 batang carrot(potong ikut suka)
1/2 kiub pati ayam maggie
2 ulas bawang merah*
2 ulas bawang putih*   }ditumbuk
1 inci halia*
secubit serbuk lada sulah
garam secukup rasa
900ml air
daun sup/daun bawang,bawang goreng

cara-cara:
1)tumis bahan tumbuk hingga naik bau..kemudian masukkan kiub pati ayam..kacau hingga kiub hancur
2)masukkan air dan carrot..biar hingga mendidih dan carrot lembut
3)masukkan bebola ikan,serbuk lada sulah dan garam..biar sebentar.
4)last tabur dengan daun sup/daun bawang,bawang goreng..siap tuk dihidang



~~SELAMAT MENCUBA~~

No comments:

Post a comment