IKAN TENGGIRI MASAK HALIA




hai semua..lama betoi tak update blog ni...sibuk betoi n hobi baru sha..
sha duk betapa je dalam bilik belakang duk menjait..siapkan tempahan langsir
orang n nak siapkan baju raya anak2 n langsir sendiri...
harini punya menu tuk orang dalam pantang...tak pantang pon boleh je nak makan...
dalam pantang ni apa je lah menunyer ..kalo tak bahan wajib..halia,lada hitam,bawang putih..sedap tak sedap memang la kena makan juga semua tu..tuk kesihatan masa akan datang...berpantang la yer...bukan lama pon..
menu pantang tuk adik ipar sha yang tengah berpantang kat sini..


olahan:sha ahmad

bahan-bahan:
2 ketul ikan tenggiri-digoreng
2 ulas bawang merah-ditumbuk
sedikit kunyit
5-6 ulas bawang putih-dihiris
halia-dihiris memangjang

cara-cara:
1)panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih dan halia
2)masukkan sedikit air dan sedikit kunyit..biarkan mendidih
3)setelah mendidih masukkan ikan yang digoreng tadi gaul rata n tambah garam jika perlu..rasa ok tutup api
4)boleh la dihidang bersama nasi panas



~~SELAMAT MENCUBA~~


No comments:

Post a Comment