KOLE KACANG

haloooo...ni la rupa kole kacang sha..kuih yang tak pernah menarik perhatian tuk dibeli

dimana2 jualan kuih yang ada kuih ni..memang tak rasa nam makan pon..

mayb sebab rupanyer tak menarik kot..

ni la kali pertama sha makan...makan pulak hasil air tangan sendiri...seronok juga bila kali pertama buat menjadi...tah semalam..adik bongsu sha tanya pandai tak buat kuih ni..dia nak makan...sha cakap memang tak pernah buat n tak pernah makan..

taktau macamna rasa dia..so..suruh la dia buat sendiri...carikan resepi ni kat pakcik

google..bagi kat dia..tengok resepi macam mudah je nak buat..tu yang sha pon rasa

nak try buat sendiri la...malam2 kuar gi beli tepung kacang hijau ni..

resepi dari che'iza@myresipi. menjadi pilihan..resepi yang simple..

dan adunan pon tak banyak..agak2 kalo tak menjadi tu tak ralat sangat la..

nak kasi cik tong makan...

resepi asal: che'iza my resepi

sumber:dapur CT

olahan:sha ahmad

bahan-bahan:

1 cawan santan pekat**

1 cawan gula merah*

2 sb gula pasir*

1 cawan air*

beberapa helai daun pandan disimpul*

2 cawan santan

1 cawan tepung kacang hijau

secubit garam

cara-cara:

1)masakkan bahan bertanda ** sehingga menjadi tahi minyak.apabila siap,ambil tahi minyak yang terhasil dan biarkan lebihan minyaknya dalam kuali

2)masak bahan bertanda * sehingga larut..sejukkan dan ketepikan dulu

3)masukkan tepung kacang hijau,santan garam dan air gula merah dalam satu bekas...kaau sehingga sebati

4)masukkan adunan tadi kedalam kuali yang berisi lebihan minyak kelapa tadi.selalu dikacau agar tak bergentel nanti..masak hingga pekat,tuang adunan kedalam bekas atau loyang

5)bila adunan sejuk bolehlah dipotong,terlebih dahulu taburkan dengan tahi minyak..siap..

~~SELAMAT MENCUBA~~