PUTRI AYU

assalammualaikum...tq sebab sudi jengah blog sha yang ado ni...yang ni sha buat

hari jumaat lepas..baru ada masa nak upload pic n nak tempek kat sini..

sibuk sikit..almaklum laaa...ada majlis tahlil n kawen kat umah mertua..

memang tak sempat la nak upload...lama juga tak makan kuih putri ayu ni...

suka sebab dia sedap..tapi ada sikit kureng tang kelapa plak..terover garam daaa...

papepon yang ijonyer still sedap tau..pernah cuba sekali kuih puteri ayu ni tapi resepi dari  rossitamz .pon mables juga...kali ni resepi dari rohaya1710 pula menjadi pilihan...lebih kurang saja rasanya...

resepi asal:rohaya1710

olahan:syakitchen

bahan-bahan:

2 biji telur

1 cawan gula

2 cawan tepung gandum

1 cawan santan(sha guna 100ml santan kotak + air tuk jadikan 1 cawan)

1 sk ovellete

1 sk pandan paste

sedikit pewarna hijau

kelapa putih + garam + tepung ubi(resepi asal gunakan tepung gandum)

cara-cara:

1)pukul gula dan telur hingga kembang,masukkan ovellate dan pukul lagi

2)masukkan tepung,santan,pandan paste dan pewarna..pukul lagi sehingga sebati

3)isikan kelapa putih kedalam acuan..tekan n mampatkan..tuang adunan dan kukus selama lebih kurang 4 minit

~~SELAMAT MENCUBA~~