bahan-bahan:
2 cawan beras pulut
2 cawan santan cair (1/2 kotak + air )
1/2 cawan air pandan (dikisar bersama daun pandan)
1 sk air kapur
1/2 sk garam
pewarna hijau
kelapa putih + garam
cara-cara:
1)cuci beras pulut n rendamkan dengan air selama 3jam...masukkan pewarna hijau dan air kapur
2)toskan n kukus pulut bersama dengan air pandan dan santan..santan separa dengan pulut..kukus hingga masak
3)masukkan dalam acuan/loyang n tekan padat2 dengan plastik..kalau loyang potong2 kan..acuan takyah ler..
4)gaulkan dengan kelapa n boleh dihidang dengan air gula
**air gula
masak gula merah/gula kabung bersama gula pasir + air
No comments:
Post a Comment