CENDAWAN TUMIS KUNYIT

selamat malam semua...
salah satu pebret sha..cendawan..harini menu tengahari tadi cendawan tumis kunyit.ni menu paling simple yang senang nak buat...dikala kemalasan melanda..
sebelum tu jom sama2 baca khasiat tentang cendawan ni kat SINI ok..banyak khasiat rupanya cendawan ni..sha pon baru tau...selalu makan je..

resepi:sha ahmad

bahan-bahan:
2 bungkus cendawan tiram kelabu-dikoyak kecil
2 ketul dada ayam-dipotong kecil
2 ulas bawang merah-dihiris
1 ulas bawang putih-dihiris
3 biji cili padi-dihiris(yang ni sha tak letak)
1/2 sk serbuk kunyit
air secukupnya
garam secukupnya

cara-cara:
1)tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.kemudian masukkan isi ayam yang dipotong kecil tadi.gaul sebati dan biar sekejap.
2)masukkan pula cendawan,garam,kunyit dan sedikit air.biarkan mendidih dan cendawan lembut sedikit
3)bila air agak kering,rasa jika ok tutup api.sedia dihidangkan.


                                                ~~SELAMAT MENCUBA~~