selamat tengahari semua...
dah menjamu selera ke??sha belum lagi..harini tak berasa nak makan nasi lak..tengah mencari2 apa nak dimakan..hahaha..gara2 nak abihkan kacang buncis yang ada 5 batang je tu..tercipta la resepi campak2 ni..sayur darurat namanya...hehehe...
resepi:sha ahmad
bahan-bahan:
1/2 biji terung panjang-dipotong dadu
5 batang kacang buncis-dipotong kecil
1/2 biji cili merah-potong serong
1/2 biji cili hijau-potong serong
1 biji telur
1 labu bawang besar-dihiris
2 ulas bawang putih-dihiris
sedikit kiub pati ikan bilis
garam jika perlu
cara-cara:
1)tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.kemudian masukkan kiub ikan bilis..kacau
2)masukkan pula terung,cili merah,cili hijau dan kacang.kacau sehingga terung lembut
3)kemudian ketepikan sayur sedikit dan pecahkan telur.biar telur masak sikit n gaulkan semula bersama sayur tadi..rasa,juka perlu tambah garam.gaul dan tutup api.
4)dihidangkan bersama nasi.makan panas2..
~SELAMAT MENCUBA~
No comments:
Post a Comment