CENDAWAN GORENG

resepi simple je

bahan-bahan:

cendawan tiram

telur

tepung jagung

perencah maggie

garam secukup rasa

cara-cara:

1)basuh dan toskn...perah sikit air pd cendawan...kalo basah nanti tak kruppp....kruppp

2)pecahkan telur (agak2 ler bnyk mn cendawan u allss kn)....masukkan perencah maggie dan sedikit garam...pukul sebati...

3)masukkan tepung jagung dalam mangkuk lain..(ni pon agak2 juga yer)

4)celupkan cendawan kedalam telur..kemudian celupkan pula pada tepung jagung...

5)goreng hingga kekuningan...

sedap mkn panas2...

~~~selamat mencuba~~~

CENDAWAN GORENG RANGUP

ni dia cendawan goreng rangup sy....ank2 bukan main suka...tgh duk goreng asyik

ulang alik kedapur...

katanya macam mkn ayam goreng kfc je ibu....sedap...

SENANG JE KOT NK BUAT NI...

resepi simple je

bahan-bahan:

cendawan tiram

telur

tepung jagung

perencah maggie

garam secukup rasa

cara-cara:

1)basuh dan toskn...perah sikit air pd cendawan...kalo basah nanti tak kruppp....kruppp

2)pecahkan telur (agak2 ler bnyk mn cendawan u allss kn)....masukkan perencah maggie dan sedikit garam...pukul sebati...

3)masukkan tepung jagung dalam mangkuk lain..(ni pon agak2 juga yer)

4)celupkan cendawan kedalam telur..kemudian celupkan pula pada tepung jagung...

5)goreng hingga kekuningan...

sedap mkn panas2...

~~~selamat mencuba~~~

CENDAWAN TUMIS KUNYIT

selamat malam semua...
salah satu pebret sha..cendawan..harini menu tengahari tadi cendawan tumis kunyit.ni menu paling simple yang senang nak buat...dikala kemalasan melanda..
sebelum tu jom sama2 baca khasiat tentang cendawan ni kat SINI ok..banyak khasiat rupanya cendawan ni..sha pon baru tau...selalu makan je..

resepi:sha ahmad

bahan-bahan:
2 bungkus cendawan tiram kelabu-dikoyak kecil
2 ketul dada ayam-dipotong kecil
2 ulas bawang merah-dihiris
1 ulas bawang putih-dihiris
3 biji cili padi-dihiris(yang ni sha tak letak)
1/2 sk serbuk kunyit
air secukupnya
garam secukupnya

cara-cara:
1)tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.kemudian masukkan isi ayam yang dipotong kecil tadi.gaul sebati dan biar sekejap.
2)masukkan pula cendawan,garam,kunyit dan sedikit air.biarkan mendidih dan cendawan lembut sedikit
3)bila air agak kering,rasa jika ok tutup api.sedia dihidangkan.


                                                ~~SELAMAT MENCUBA~~

CENDAWAN CILI PADI

assalammualaikum dan salam sejahtera..
lama juga tak masak cendawan camni...ni salah satu pebret sha ni..biasa sha ratah camtu je takyah makan dengan nasi dah...

sumber resepi: majalah rapi
olahan: sha ahmad

bahan-bahan:
300 gm cendawan
isi ayam-dipotong kecil
isi udang-dipotong kecil jika udang besar
10 biji cili padi*
5 ulas bawang putih*    }bahan * ditumbuk bersama
2 sb sos tiram
1 ketul kiub ikan bilis

cara-cara:
1)tumis bawang putih dan cili padi yang ditumbuk bersama.
2)kemudian masukkan isi udang dan isi ayam.kacau sehingga empuk.
3)masukkan pula sos tiram,kiub ikan bilis dan sedikit air.
4)kacau sekejap dan masukkan cendawan kedalam kuali..masak hingga kuahnya pekat...dah siap.sha tak letak garam dah..sos tiram dan kiub ikan bilis dah cukup masin.

info:sha share apa yang sha baca dalam majalah rapi....cendawan mempunyai khasiat untuk merawat kanser,merendahkan paras kolestrol,tekanan darah tinggi dan meningkatkan ketahanan dalam badan